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Abbaye de Salaz - Bienvenu
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Le vins blancs de l'Abbaye de Salaz

Chasselas      Chardonnay    Pinot Gris     La Perle de l'Abbaye

 

Chasselas
Fruité, floral, élégant et pétillant, le Chasselas, par sa neutralité, permet aux terroirs de s’exprimer à merveille.



Vieillissement 0-3 ans
Température de service 10-14°C
Harmonies gastronomiques Vin d'apéritif par excellence, fromages, idéal avec une Raclette, poissons

Prix
Bouteille de 75 cl 12.50  CHF commander
Bouteille de 50 cl 8.50  CHF commander
Bouteille de 37.5 cl 6.50  CHF commander
Chasselas


Chardonnay
Floral, aux saveurs de miel, notre Chardonnay est un vin équilibré et de structure complexe.



Vieillissement 1-3 ans
Température de service 12-14°C
Harmonies gastronomiques Mets aux poissons



Prix
Bouteille de 75 cl 15.50  CHF commander
Chardonnay


Pinot Gris
Alliant richesse et noblesse, aux notes de caramel, notre Pinot Gris est un vin ambitieux.



Vieillissement 1-4 ans
Température de service 12-14°C
Harmonies gastronomiques Accompagne idéalement les  crêpes et desserts



Prix
Bouteille de 75 cl 15.50  CHF épuisé
Pinot Gris


La Perle de l'Abbaye
Ce vin doux est l’aboutissement d’une surmaturation de raisins de Sylvaner et d’une minutieuse vinification vous laissant ainsi découvrir un vin doux élégant, floral et fruité.



Vieillissement 2-6 ans
Température de service 10°C
Harmonies gastronomiques Desserts, foie gras



Prix
Bouteille de 37.5 cl 19.50  CHF commander
Vendange Tardive



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